pudin de peras

Ingredientes:

-2oo gramos de peras
-5 rebanadas de pan de molde
-4 huevos
-250 ml de nata liquida
-250 ml de leche
-una cucharada de vainilla en polvo
-3 cucharadas de aúcar de caña
-nata montada para acompañar



Elaboración:

precalentar el horno a cinto ochenta g
Se unta con mantequilla molde para horno,y se colocan,alternando las rebanadas de pan y las peras,peladas y laminadas.Se baten los huevos , se mezclan con la leche,la nata y la cucharadita de vainilla .Esta mezclase vierte sobre las rebanadas depan yse espolvorea con azúcar.
Se mete en el horno y cocer al baño maria durante 3o minutos.
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