Ingredientes:
-4 yogur natural
-4 huevos
-200 g de azúcar
-1 limón (el zumo
Elaboración:
Se mezclan las yemas con el azúcar ,hasta que blanqueen, se le incorpora los yogur y el zumo del limón.Se mete en el congelador .de cuando en cuando se bate para que no cristalice cuando este cuajando se le incorporan las claras a punto de merengue fuerte se mezclan y se vuelve a meter en el congelador
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