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Postres
jueves, 22 de julio de 2010
Tarta de calabaza confitada del deli
Ingredientes:
-9 huevos
-250 de calabaza confitada
-250 g de almendra cruda
-200 g de azúcar
-250 m m de agua
Elaboración:
Triturar todo , ponerlo en un molde caramelizado en el horno hora y media , al baño maría a 110 g
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