Polvorones

Ingredientes:

-1/2 k de manteca blanca
-2 k de azúcar glás
-25 clavos tostados y magados
-125 g de ajonjolí , tostado y majado
- la ralladura de dos limones
-10 canutos de canela
-harina tostada la que admita

Modo de hacerlo:

Se bate la manteca durante una hora para que quede fluida .se le agregan los demas ingredientes.Se mezclan muy bien , se hacen bolitas ,se ponen en un papel enharinado ,y se cuecen a horno suave