jueves, 19 de noviembre de 2009

Tarta de manzana de Silvia


Ingredientes:



-1 taza deharina

-1 taza de leche

-1 taza de azúcar

-1 chorreón de coñac

-3 huevos

-1 sobre de lebadura

- mermelada de albaricoque

-1 kilo de manzanas



Elaboración:



Se mezcla todo lo solido en un bol uniéndolo bien con una cuchara .En otro cacharro se pone lo liquido y se bate ; se pelan las manzanas y se parten finitas .en una fuente de horno engrasada se pone una capa de manzana a continuación otra de lo solido y otro de lo liquido , así hasta el final `procurando terminar la ultima con la manzana .Se mete en el horno que se tendrá precalentado a 200g , cuando se mete la tarta se baja a 180 .a media coción se pinta con la mermelada de albaricoque

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