-360 g. de harina
-4 cucharaditas de polvo royal
-150 g de manteca
-220 g de azúcar
-1 taza de nueces picadas
-2 huevos
-1 taza de leche
-1/4 de cucharadita de esencia de canela
Elaboración:
Se mezcla, el azúcar, la harina y el polvo royal,las nueces picadas, los huevos ligeramente batidos, la leche y la vainilla .Se mueve todo muy bien .Se vierte e n un molde enmantacado a temperatura suave . Cuando esta se cubre con una capa de baño de azucar
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