-250 g de harina
-125 g de mantequilla derretida
-125 g de azúcar
-100g de pasas y fruta escarchada
-3 huevos
-2 cucharadas de leche templada
-1 cucharadita de lebadura royal cucharada de coñac
E laboración:
Se baten los huevos y se mezclan bien con todos los ingrediéntes.Se vierte en un molde untado de mantequilla.Se tiene el horno precalentado Se baja a 180 grados y se deja dorar
