miércoles, 1 de julio de 2009

Tarta de chicharrones (receta de mi madre)


Ingredientes:

-1 k de masa de pan

-1/4 de chicharrones
-1/4 de azúcar
-1 cucharadíta de bicarbonato
-ralladura de limón y canela molida

Elaboración:

Se amasa muy bien .Se colocan bolas no muy grandes sobre papel de estrása con un poco de harina ,se adornan con almendras, azúcar y ajonjolí Se cuecen a horno moderado (Los chicharrones son molidos)