lunes, 27 de julio de 2009

roscos de manteca de flandes


Ingredientes:

- 1 libra de manteca blanca
-1/2 de mantequilla
-2libras y 1/2 de azúcar
-raspadura de 2 limones y el zumo de uno
-la harina que admita (la mitad tostada )
-9 yemas de huevo


Elaboración :


Se mezcla todo, se hacen los roscos y antes de meterlos en el horno , se le pone clara batida con canela

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