jueves, 9 de julio de 2009

polvorones de manteca


Ingredientes:

-1 libra de mantaca (460 g)
-2 de azúcar
-raspadura de limón
-4 clavos
- 1/2 l ibra de almendras fritas, y molidas
-harina la que admita ( la tercera parte tostada)


Elaboración :


Se amasa muy bien .Se hacen los polvorones y se cuecen a horno moderado