-225 g de harina
-225 g de harina de maiz
-250 g de masntequilla
-100 g de azúcar
-un huevo
-un bote de nata
Elaboración
Se pasan los dos tipos de harina por un tamiz, y se mezclan con la mantequilla(en t rocitos)y el aúcar.Se añade el huevo batido y la nata, se amasa ligeramente-
Se coloca la pasta sobre el marmol enharinado y se estira con el rodillo hasta que quede un de centimetro, de grosor.
Con corta pastas se forman las galletas.Se colocan en la placa de hornoy se dejan de 10 a 15 minutas a180 grados
2 comentarios:
RICO PERO YO TENGO UNA RECETA MEJOR Y MAS BARATA ESPERO QUE ME CONTESTES A LOS OTROS COMENTARIOS QUE TE HE ENVIADO.
me la puedes mandar porque si es más barata , es lo que nos conviene para estos tiempos de crisis .Gracias
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