-300 g de queso fhiladelfia
-1/2 litro de nata liquida
-2ó 3 cucharadas de azúcar
-1 sobre de gelatina de limón
-un paquete de sobaos
-mermelada de franbuesa.
Elaboración:
Se bate la nata cuando empiece a espesar se añade el queso y el azúcar hasta conseguir una crema homogénea.
Se disuelve la gelatina con un poco de agua se añade a la mezcla atenrior con movimientos envolventes
Se cubre el molde con sobaos partidos a la mitad y encima se echa la mezccla-
Se mete en la nevera y se deja enfriar unas 8 horas .Una vez cuajada se adorna con mermelada de franbuesa aligerada con un poco de agua
No hay comentarios:
Publicar un comentario